沿途,應用各種小吃群的食譜
Bolu Cake是傳統的印度尼西亞蛋糕之一,其西方風格被歸類為最受歡迎和許多創作。海綿蛋糕的作品之一是彩虹蒸海綿。顧名思義,蒸熟的彩虹海綿帶有吸引人的顏色,必須吸引每個人品嚐它,尤其是孩子。
Bolu Kukus Pelangi歡迎居住在幾天內的聖誕節和新年,可以用作來或只是使氣氛充滿氣氛的親戚和客人的替代品。
材料 :
200 gr麵粉
150克糖
500 cc濃椰奶
4個雞蛋
1/2茶匙乳化劑蛋糕
2 pandanus葉
紅色,黃色和綠色食用色素
如何製作:
1。用低火加熱椰奶,直到沸騰並略微從油中略微排出,最多200 cc。
2。打雞蛋,糖和乳化劑蛋糕,直到變軟。加入麵粉,然後攪拌均勻。加入濃稠的椰奶,再次攪拌。
3。將麵團分為3,每個麵團添加黃色,紅色和綠色食用色素,攪拌均勻。
4。準備直徑16厘米的圓形烤盤,用烤紙混亂。
5。將一湯匙的紅色,黃色和綠色混合物交替到烤盤。
6。加熱蒸汽盤,蒸直到煮熟,從火上取出並冷卻。
7。根據口味切割,服務。
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